
◆ A5判 320ページ
【別冊付録つき】
◆ 定価:2,310円(税込)
◆ ISBN 978-4-89041-863-3
◆ 今月のキーポイント
【1月】管理栄養士の存在をいかにアピールするか?
【2月】感染症と栄養ケア、運動ケア
【3月】新「日本人の食事摂取基準」を現場で上手に活用するポイント
【4月】介護保険制度改正と介護報酬改定
【5月】訪問栄養食事指導の体制と課題
【6月】訪問栄養食事指導の心がまえ
【7月】高齢者の栄養問題
【8月】特定保健指導への取り組み─見えてきた課題と対策
【9月】特定保健指導と行動科学
【10月】日本の競技スポーツの潮流と管理栄養士の配置
【11月】特別用途食品制度
【12月】管理栄養士の自立
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◆メモ欄が豊富! しおりも2本で整理しやすい!
◆12枚のインデックスシールで各月を区別できる!
◆1週間のスケジュールとメモが見開きで管理しやすい
◆見開きで使いやすくなった月間スケジュール表を掲載
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◆栄養士が知っておくべき法律をコンパクトに整理・紹介
◆臨床検査データなど、現場で使える資料・データ類が充実
◆特定保健指導に役立つエクササイズ数表など充実の<資料編>
◆栄養士の業務に役立つ最新重要情報を<今月のキーポイント>で 毎月くわしく解説
◆献立作成に便利な旬の食材一覧表や、行事・歳時、社会・経済の 動きがわかるコラムが満載
◆カバーに名刺入れがついています
◆ 監修: 原 正俊
(前社団法人日本栄養士会専務理事、女子栄養大学客員教授)
◆ 執筆者
神田 晃 (華学園栄養専門学校管理栄養士科専任教員)
西村一弘 (緑風荘病院栄養室健康推進部主任)
清水幸子 (鶴巻温泉病院診療技術部栄養科科長)
中村育子 (全国在宅訪問栄養食事指導研究会会長、福岡クリニック)
國井大輔 (元・厚生労働省健康局栄養指導係長、 日本アミタス(株)代表取締役)
亀井明子 (国立スポーツ科学センタースポーツ医学研究部 栄養グループ研究員)
宮本佳世子 (独立行政法人国立病院機構宇都宮病院栄養管理室室長)
馬場真佐美 ((株)栄養ケアシステム研究所代表取締役)
三瓶タミ子 (郡山女子大学家政学部食物栄養学科准教授)
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【1冊-2冊】 栄養士ダイアリー2010 定価:2,310円 (本体2,200円+税5%)
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【3冊以上】 栄養士ダイアリー2010 1冊あたり:2,000円 (税込)
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【5冊以上】 栄養士ダイアリー2010 1冊あたり:1,960円 (税込)
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