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人間性豊かな活力のある地域社会の創造をめざす 総合ヘルスケア情報企業
【最新号】2020年5月号

特集
HACCPの考え方を取り入れて
食の衛生管理を“見える化”する
毎月1日発行
定価:本体600円+税
定期購読料:本体7,200円+税
※デジタル版も販売しています。
※紙版の定期購読者はデジタル版も
無料でご利用いただけます。
 
厚生労働省の政策は、「国民生活の保障・向上」と「経済の発展」をめざしており、国民の誰にとっても関わりの深い分野を取り扱っています。
月刊『厚生労働』は、身近なこれらの政策が今後どう変わり、私たちの暮らしにどんな影響を及ぼすのか、さまざまな制度をどのように活用すればいいのか、わかりやすく伝えます。

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石原さとみさん(女優)

薬の適正使用を支える
最後の砦が薬剤師さん
実力派人気女優として地位を確立した石原さとみさん。 ドラマ『アンサング・シンデレラ 病院薬剤師の処方箋』では、病院内の薬剤部に勤務する薬剤師を演じています。 薬剤師の仕事内容や役割など、ドラマを通して伝えたいことをお聞きしました。

最新号2020年5月号(2020年5月1日 発行)

特集 HACCPの考え方を取り入れて
食の衛生管理を“見える化”する

HACCPは来年の6月から義務化されます。食品を扱う企業の皆さん導入は進んでいますか?
導入の必要性や方法、メリットを再確認し、進めてみてはいかがでしょう。

導入事例
我が社の衛生管理を紹介します!
鶏とたまご 和み

対談
何が変わる? いつまでに? HACCPに沿った衛生管理 Q&A
日本食品衛生協会×厚生労働省

支援策
HACCP資金を活用しよう!
日本政策金融公庫

メリット
HACCPの“認証”を得ると保険料が割引に
あいおいニッセイ同和損害保険

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次号予告2020年6月号(2020年6月1日 発行)

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河瀬直美さん(映画監督)

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