日本医療企画　栄養・食事: ヘルスケアレストラン

病院・福祉施設などの栄養ケアの向上に役立つ１冊として、保健・医療・福祉分野の栄養ケアに鋭く切り込んでいきます。食事で病気を予防し、治療効果をあげることの必要性が認識されてきている現在、それらに対応する能力を身に付けるための情報を多方面から満載しています。管理栄養士・栄養士必読のマガジンです。

◆ 毎月２０日発行
◆ Ａ４判　８０ページ
◆ 定価：１,１００円（税込）
◆ 定期購読料：１３,２００円（税込）

	ヘルスケア・レストラン　２０１０.２月号
◆特集１多職種から求められる説明責任数分で患者さんの栄養評価をプレゼンテーションできますか？ ◆特集２今求められる管理栄養士のエコ対策 ◆特別企画食べることを尊重した食環境がつくられていますか

日本医療企画は、「ヘルスケア分野（医療・福祉・介護・健康）の総合情報企業」をめざします。