九州支社セミナーの今回のテーマは栄養管理プロセスの基礎です。栄養管理プロセスとは、栄養管理の手順であり、国際的な基準となっています。長崎リハビリテーション病院・栄養管理室長の西岡心大氏、済生会熊本病院の山室伊吹氏を講師に迎え、栄養管理プロセスの基本と、急性期・回復期の管理から実践的に学びます。
西岡 心大 氏
長崎リハビリテーション病院 法人本部人材開発部副部長、栄養管理室室長、博士(栄養学)
山室 伊吹 氏
社会福祉法人恩賜財団済生会熊本病院 栄養部 臨床栄養室
オンライン開催(zoom使用)
※九州支社セミナールーム(福岡市博多区博多駅南1-3-6)でのライブビューイング有り
50名
栄養経営士・定期購読者:5,000円
一般:7,000円
※ 定期購読者は『ヘルスケア・レストラン』または『栄養経営エキスパート』(いずれも日本医療企画)の購読者
株式会社日本医療企画九州支社
担当:中野
TEL:092-418-2828