第15回管理栄養士のための基礎医学講座

第15回管理栄養士のための基礎医学講座～糖尿病＆論文の読み方～

管理栄養士に必要な基礎医学を学び、他職種との連携を円滑にするための当講座。
「今さら恥ずかしくて聞けない。カンファレンスで話についていけない」という声にお応えし、一から勉強しなおしたいけど、どこから手をつけて良いのかわからない方、学び方がわからない方に最適な内容となっています。

今回のテーマは『管理栄養士が知っておくべき脳神経疾患の予防と治療』です。
脳梗塞や脳出血などの脳血管障害や認知症は高齢者に多く、低栄養のリスクを高め、寝たきりの原因の約半数を占めています。脳神経疾患の病態を押さえておくことで、高齢者への適切な栄養管理につながります。

管理栄養士が関わる分野に特化した内容を一日で学びなおすチャンス！どうぞご参加ください！

概要

講師：三浦　公志郎氏

九州女子大学家政学部栄養学科　教授（医師）
＜所属学会＞日本栄養改善学会、日本細菌学会、米国微生物学会、日本病態栄養学会

山口大学大学院医学研究科博士課程を卒業され、日本栄養改善学会、日本細菌学会、米国微生物学会など、様々な学会に所属。
現在は九州女子大学家政学部栄養学科で、病態生理学などのご担当をされています。三浦氏の講義は大変分かりやすく、生徒やその他セミナー受講者にも定評があります。