即効性のエネルギー源として、高齢者の栄養改善やリハビリに有益である中鎖脂肪酸。しかし、具体的どのタイミングでどのくらいの量をどうやって提供すればいいのかわからないという管理栄養士も少なくありません。本セミナーでは、特に加水で栄養価が下がりやすい「嚥下調整食」に焦点を当て、中鎖脂肪酸の活用方法を紹介いたします。
講演 1
摂食嚥下障害患者様の栄養状態の特徴と、その改善に向けた中鎖脂肪酸の活用について
前田圭介先生（国立長寿医療研究センター 老年内科）
講演 2
急性期における中鎖脂肪酸の活用法
栢下淳子先生（広島修道大学 教授）
講演 3
回復期における中鎖脂肪酸の活用法
髙山仁子先生（熊本機能病院 栄養部 課長）
シンポジウム
中鎖脂肪酸のギモンにお答えします！ここが知りたいMCT！！
本セミナーは2020年11月23日（月・祝）に行われたセミナーを録画したものとなっております。ご質問はお受けできませんのでご了承ください。
対 象：
管理栄養士、看護師、医療従事者
参加費：
無料
開催形式：
オンデマンド配信
配信期間：
6月1日（火）～ 6月30日（水）
主 催：
共 催：
定 員：
先着 500名
※ 定員に達し次第、お申込みを締め切りさせていただきます。
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お問い合わせ
日本医療企画 セミナー事務局
担当：金久保
TEL：03-3553-2885
