| 日 程 |
11月12日(土) 13:00~17:00 (開場 12:15) |
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| 講 師 |
井上 誠氏 (新潟大学大学院 医歯学総合研究科教授・歯科医師)
巨島 文子氏 (京都第一赤十字病院 医師) 芳村 直美氏 (東名厚木病院 看護師) 栢下 淳氏 (県立広島大学 人間文化学部健康科学科教授) |
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会 場
定 員 |
TKP小伝馬町ビジネスセンター (旧)スター研修センター小伝場町 東京都中央区日本橋小伝場町1-4 小伝場町ビル 4階 周辺地図 最寄駅 >> 東京メトロ日比谷線「小伝場町」駅 3番出口から徒歩1分 >> JR総武快速線「日本橋」駅 5番出口から徒歩3分 >> 都営新宿線「馬喰横山」駅 出入口1から徒歩5分 |
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定員 200名 |
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| 受講料 |
(社)日本栄養士会会員、
ヘルスケア・レストランまたは ヒューマンニュートリション定期購読者 7,000円(税込) |
一般 10,000円(税込) |
| 認定単位 |
![]() 各 5 単位(最大 20 単位まで)が認定されます。 |
| お申込み |
インターネット
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電話
03-3256-2862 (受付時間:平日9:30~18:00) |
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FAX
お申込み用紙をダウンロードし、必要事項をご記入の上、下記番号までお送りください。 申込用紙ダウンロード(PDF) 03-3256-7499 (24時間受付) |
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| お問い合わせ 担当:高久(たかく)まで | ||
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| 時 間 | 講義概要 |
| 13:00 ~ 13:55 |
咀嚼のメカニズムと口腔ケアの実践
―噛んでまとめる口づくり― 井上 誠氏 (新潟大学大学院 医歯学総合研究科教授・歯科医師) |
| 13:55 ~ 14:50 |
脳梗塞の嚥下障害と食品調整
巨島 文子氏 (京都第一赤十字病院 医師) |
| 15:10 ~ 16:05 |
嚥下訓練の方法と実践
―実症例の対応もまじえて― 芳村 直美氏 (東名厚木病院 看護師) |
| 16:05 ~ 17:00 |
病態に応じたえん下調整食とは
―かたさ・凝集性・付着性・離水を考える― 栢下 淳氏 (県立広島大学 人間文化学部健康科学科教授) |
| ※講演の順番は変更する可能性がございます。 |