新刊情報
書籍(テーマ別)
栄養・食事
NST実践ハンドブック
NST実践ハンドブック
NSTメンバー必携!!
本書を白衣のポケットに入れて患者さんのもとへ行こう!
 編著:
藤井真  (南大和病院外科部長・NSTチェアマン)
 著者:
田中弥生 (南大和病院栄養科長・NSTディレクター) ほか
 体裁:  B6変型判 236頁
 定価:  2,100円  (本体 2,000円+税5%)
 発刊:  2006年12月     ISBN4-89041-730-3
本書は机上で読むNST本ではありません。
NST活動時に「アレ何だっけ」と分からないことにぶつかった時や、調べたいことがあった時、本書をポケットから出して開いてください。 そこに明確な答えが全て出ています。
NST実践ハンドブック

定価:2,100円(本体 2,000円+税5%)
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目次
1.NST活動の目的と意義
2.NSTメンバー構成と役割
3.NSTの運用
4.NCM(Nutrition Care and Management)の実際
5.栄養評価の方法
  1)主観的包括的評価
  2)客観的栄養評価
6.投与エネルギー量の決定
7.栄養投与経路の決定
8.投与内容の決定
  1)炭水化物、たんぱく質、脂質-各栄養素の投与量の決定
  2)水分量、電解質量の決定
9.各疾患でのNSTの取り組み
  1)褥瘡
  2)食欲不振
  3)消化器癌術前術後
  4)慢性閉塞性肺疾患(COPD)
  5)嚥下障害
  6)慢性腎不全
  7)消化器癌化学療法
10.病態別の栄養ケアプランと栄養剤の選択
11.経静脈栄養法の問題点の対処法
12.経腸栄養法の問題点の対処法
13.Home NST
14.サークル NST
15.NST立ち上げ・稼動のコツ
16.NST稼動施設として認定されるためには
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